Ambae ketones et esters sunt duo maximi momenti functionis coetus in chemia organica.In varietate compositionum organicarum inveniuntur et in multis processibus biologicis et chemicis magnas partes agunt.Quamvis eorum similitudines, eorum indoles ac mores longe diversa sunt.Quid ketones et esters inspiciamus, quomodo differant, quomodo similes, quid in chemia et biologia significent.
Ketones sunt genus compositionum organicarum quae in medio moleculi functionis carbonyl (C=O) continent.Ketones duos habent alkylos vel aryl circulos carbonyli carbonyli adnexos.Harum simplicissima est acetona, quae habet formulam (CH3)2CO.Fiunt a naufragio adipe in corpore.Etiam notae corpora ketonorum, ketones sunt chemicae productae cum corpus tuum incipit frangere adipem loco carbohydratorum propter industriam.
Ketones ex pingue acida in hepate formantur et in sanguinem emittuntur, ubi energiae ad cellas et organa corporis adhiberi possunt.Cum corpus in ketosis est, in ketonibus nititur ut primario suo fonte fomite, potius quam glucose, unde victus ketogenicus tam popularis in annis proximis factus est.Sed ketones non solum fiunt in jejunio vel in victu ketogenico.Fieri etiam possunt, cum corpus urget, ut in magna exercitatione, aut si insulinum in corpore est, quod in diabete accidere potest.
Tres ketones fiunt in ketosis: acetone, acetoacetate, et beta hydroxybutyrate (BHB).Apud eos acetonus est ketonus e corpore per respirationem excretus, qui fructum vel odorem in spiritu producit, vulgo keto halitum.Hoc signum posset esse corpus tuum statum ketosis ingressus.Acetoacetate, alia ketone, in hepate nascitur et corporis cellulis ad industriam adhibetur.Tamen etiam convertit ad BHB, genus frequentissimum ketonis in sanguine durante ketosis.BHB facile transire potest impedimentum sanguinis cerebri, inde energere cerebrum et ad meliorem mentis claritatem et umbilicum accedere.
Esters organici compositiones sunt cum RCOOR' functionality, ubi R et R coetus organici sunt.Esters formantur cum acida carboxylica et alcohols sub condicionibus acidicis agunt et moleculum aquae eliminant.Communiter inveniuntur in oleis essentialibus et in multis fructibus.Exempli gratia, aroma in matura aliquet aliquet ab ester vocato isoamyl acetate venit. Esters proprietates singulares habent, quae eas in variis industriis pretiosos faciunt.
1. fragrantia
Inter notissimos usus frequentissimus est odores et odores propter odorem suum, fructuosissimum et suavem odorem, qui etiam maiorem odorem augent producti, quo magis placet utentes.
2. Cibus sapor
Una chemica structura esterorum permittit ut odores fructuosos et florales impertire, ita esters etiam in cibo adhibita industria, praesertim in saporibus.Communis est relative in multis cibis cum dulciariis, bonis et potionibus coctis.In vita cotidiana, esters adhibitus in productione saporum artificialium et in multis cibis principales facti sunt.
3. Plastic
Sicut plasticitores, esters plasticas faciunt magis flexibiles et durabiles.Ita esters in variis materiarum productionibus adhibentur, et adiuvant etiam ne materia plastica fiat tempore fragilis.Hoc criticum est pro durabilibus productis sicut autocinetis vel medicinis machinis.
4. Solvent
Quia esters non potest dissolvere substantias organicas, ut olea, resina et pinguia.Ideo estersi sunt utiles in multis industriis sicut menstrua ad alias substantias solvendas.Esters bonae menstruae, quae utiles in fucis, varnishes et adhesivis efficiunt.
Comparando ketones et esters invenire possumus differentiam inter ketones et esters maxime in sequentibus aspectibus.
1 . Praecipua differentia inter ketones et esters maxime in structura chemica.Globus carbonyl ketonum in medio catenae carbonis sita est, dum globus carbonyl esters in fine catenae carbonis sita est.Haec differentia structuralis differentias ducit in proprietatibus physicis et chemicis.
●Ketones sunt organicae compositiones habentes globulum carbonylum constans ex atomo oxygeni duplici connexo ad carbonem atomum in medio catenae carbonis sitae.Eorum formula chemica est R-CO-R', ubi R et R sunt alkyl vel aryl.Ketones ex oxidatione alcoholorum secundariorum vel fissionum acidarum carboxylicorum formantur.Subeunt etiam tautomerismum keto-enol, id quod significat in formis tum keton et enol existere possunt.Ketones communiter in productione solventium, polymerorum materia et pharmaceutica adhibentur.
●Esters sunt organicae compositiones globi carbonyl in fine catenae carbonii et globi R atomi oxygeni addicti.Eorum formula chemica est R-COOR, ubi R et R sunt alkyl vel aryl.Esters formatur per reactionem acida carboxylica cum alcohols coram catalyst.Fructum odorem habent et saepe in odorum, essentiarum et plasticorum productione adhibentur.
2.Inter ketones et esters notissima differentia est ferveret.Ferventio ketonum altior est quam esters eo quod vires intermoleculares validiores habent.Globus carbonyl in ketone formare potest consectetuer vincula cum moleculis prope ketonibus, inde in viribus intermolecularibus validioribus.E contra, esters vires intermoleculares debiliores habent ob impotentiam atomorum oxygenii in R globo, ut vincula hydrogenii cum moleculis proximis moleculis proximis forment.
3.Praeterea reactivitas ketonum et esters alia est.Ob praesentiam duorum circulorum alkyl vel aryl ab utraque parte globi carbonyl, ketones magis reciproci sunt quam esters.Hi coetus electrons carbonyli conferre possunt, eo magis susceptibiles impetu nucleophilico.E contra, esters minus reactivum propter praesentiam globi alkyl vel aryl in atomo oxygenii.Circulus hic electrons atomi oxygeni donare potest, quod minus vulnerari potest cum impetu nucleophilico.
4. Ob varias structuras, puncta fervefacta et reactivitatem ketonum et esters, differentiae in eorum usibus determinantur.Ketones saepe in productione solventium, polymerorum materia et medicamentorum adhibita sunt, cum esters saepe in odorum, saporum et plasticorum productionibus adhibentur.Ketones etiam in gasoline cibus additivis adhibentur, esters autem ut lubricantes in machinatione utuntur.
Iam singula ketones et esters novimus, quid interest inter ketones, esters et aetheres?
Primum scire quid sit aether?aether continent oxygeni atomum duobus carbonibus atomis connexum.Sunt notae compositae propter narcoticas proprietates eius.aether plerumque hyalina, minus densa quam aqua, bonae sunt menstrua pro aliis compositis organicis, ut sunt olea et pinguia.Adhibentur etiam ut cibus additivorum in machinis gasolini ad meliorandum machinas exercendas.
Post chemicam structuras et usus horum trium, perspicue scire possumus differentias ketonum, esters et aetheris sequentes duos aspectus includere;
1 . Una ex notissimis differentiis inter ketones, esters et aethera invenire possumus coetus utilitatis eorum.Ketones globos carbonylos continent, esters continentes ester-COO- nexus, et aetheris non continent aliquos coetus functiones.Ketones et esters aliquas similitudines in chemicis proprietatibus communicant.Utraque composita polaria sunt et vincula hydrogenii cum aliis moleculis formare possunt, sed hydrogenii vincula in ketonibus validiora sunt quam quae in esters sunt, ex altiori puncto fervendo.
2.Alia differentia magni momenti est quod tres habent diversos usus
(1)Communis usus ketonum una est solvendo resinas, ceras, et olea.Adhibentur etiam in productionibus oeconomiae, pharmaceuticae et agrochemicae.Ketones sicut acetone in productione materiarum, fibrarum et fucorum adhibentur.
(2)Esters communiter in esculentis et medicamine industriis propter suavem odorem et saporem.adhibentur etiam ut menstrua pro atramentis, varnishes et polymeris.Esters etiam in productione resina, plastici et surfactantes adhibentur.
(3)aut amplis usuum ob singulares proprietates.Solvuntur ut menstrua, anesthetica et surfactantia, inter alia.In industria agriculturae fumigantes adhibentur ad conservandas fruges conditas a pestibus et contagiosis fungalis.aether etiam adhibetur in productione resinae epoxyi, adhaesivorum et clasmentorum.
Ketones et Esters in chemiae organica applicationes latos habent et caudices plurium processuum industrialium aedificant.Exempli gratia, ketones pro solventibus adhibentur in productione pharmaceuticae et polymerorum.Esters vero in unguento et medicamine industriae adhibentur, ut sapores in cibo industriae, ut menstrua, et etiam in fucis et fucis.
Post tempus: Iun-14-2023
